On ne se connait pas, une présentation s'impose !

Bonjour chère visiteuse, cher visiteur, et bienvenue sur ce blog !

Alors bonjour, je m'appelle Cécile. J'ai une vingtaine d'années (oui bah on est pas obligés d'aller dans les détails si ?), je suis Bretonne.

Si je commence ce blog, c'est parce que j'ai commencé une formation de chocolatier-confiseur à l'INBP (Institut National de Boulangerie Pâtisserie) de Rouen le 5 Janvier 2015 pour être précise. Formation qui se terminera le 22 Mai de cette même année. La semaine suivante, je passe le CAP chocolatier-confiseur. Il s'agit en fait d'une formation spéciale pour les personnes souhaitant se reconvertir professionnellement. Elle accueille donc des gens de tous horizons : jeunes, vieux, français, étrangers, débutants, professionnels souhaitant se spécialiser etc...

D'où je sors ?
D'un Bac L et de quatre années d'université ne m'ayant pas apportées plus de diplômes, mais par contre beaucoup de bons souvenirs !
Et puis un jour, j'en ai eu marre que tout ça ne me mène nulle part. Alors j'ai travaillé dans divers endroits plus ou moins chouettes pendant 1 an et demi. J'ai mis de côté, mis de côté, mis de côté et mis de côté. Oui, parce que si cette école accueille des gens de tous horizons, elle accueille aussi un grosse somme d'argent. Mais je vous rassure, ça vaut le coût !

Qu'est-ce que je vais raconter ?
Je me rends compte que c'est une expérience sacrément importante et enrichissante pour moi. J'ai eu envie de tout mettre par écrit et de le partager :)

Voilà, je pense avoir fait le tour du sujet. Des questions ? :)

Sucralement,
Cécile.